Venerdì 17 ottobre 2025, in occasione della Fiera del Marrone di Cuneo, gli alunni delle classi seconde A e B della Scuola Primaria “Lidia Rolfi” hanno partecipato a un interessante attività didattica organizzata dalla Coldiretti presso i Giardini Fresia. La giornata, dedicata al mondo della natura e dell’agricoltura, ha offerto ai bambini la possibilità di vivere un’esperienza concreta e coinvolgente, alla scoperta dei segreti delle erbe aromatiche e della coltivazione dell’orto. Dopo aver raggiunto i giardini in autobus, i bambini hanno preso parte a due laboratori esperienziali curati dagli agricoltori locali.Nel primo laboratorio, dedicato alle erbe aromatiche e medicinali, hanno potuto osservare da vicino le piante utilizzate per la produzione degli oli essenziali, scoprendo come avviene il processo che va dalla coltivazione alla distillazione. È stato un vero viaggio attraverso i sensi: i bambini hanno annusato le foglie, riconosciuto i profumi, toccato le piante e imparato a distinguerle grazie alle loro caratteristiche naturali. Successivamente , nel laboratorio dedicato all’orto, i bambini hanno imparato quanto impegno e pazienza richieda la cura delle piante e che la natura segue i suoi ritmi stagionali. Ogni pianta ha bisogno di attenzioni specifiche e ci sono insetti e uccelli che possono essere sia alleati, sia piccoli nemici dell’orto. Gli operatori hanno spiegato che si possono aiutare le piante con composti naturali e che, grazie agli scarti della cucina, è possibile ottenere un concime naturale attraverso la compostiera. Il momento più atteso è stato quello pratico: ogni bambino ha piantato un’insalata , e oltre a godere dell’esperienza tattile di toccare la terra e sporcarsi le mani, ha imparato quanto sia importante mangiare sano scegliendo frutta e verdura di stagione, perché la natura sa sempre di cosa abbiamo bisogno. Il breve viaggio alla scoperta dei profumi e dei colori della natura si è concluso e i bambini vengono omaggiati con nocciole ,mazzolini di erbe aromatiche e cappellini gialli della Coldiretti, come ricordo di una giornata ricca di scoperte e nuove sensazioni. Infine, il rientro a scuola è avvenuto con una piacevole passeggiata lungo Viale Angeli. È stata un’esperienza preziosa, che ha permesso ai nostri alunni di comprendere, attraverso l’osservazione diretta e il contatto con la terra, il valore del rispetto per l’ambiente e l’importanza di un’alimentazione naturale e consapevole.